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Disodium 5'-inosinate

Disodium 5'-inosinate

ArtNr	TMO-TMS1830-100mg
Hersteller	TargetMol
CAS-Nr.	4691-65-0
Menge	100 mg
Quantity options	100 mg 10mg 1 mL 25mg
Kategorie	Food Safety Reagents & Chemicals Molecules Food Additives Flavour Enhancers
Typ	Molecules
Specific against	other
Purity	100.00%
Citations	Grummer, J. et al.: J. Dairy Sci., 96, 1401 (2013)
Smiles	[Na+].[Na+].O[C@@H]1[C@@H](COP([O-])([O-])=O)O[C@H]([C@@H]1O)n1cnc2c(O)ncnc12
ECLASS 10.1	32169090
ECLASS 11.0	32169090
UNSPSC	12000000
Alias	Disodium Inosinate, Sodium Inosinate, 5'-IMP disodium salt
Versandbedingung	Gekühlt
Lieferbar
Shipping Temperature	cool pack
Storage Conditions	-20°
Molecular Weight	392, 17
Target names or alias	5'-IMP disodium salt , Disodium Inosinate , Sodium Inosinate
Description	Disodium 5'-inosinate (5'-IMP disodium salt) is a flavor agent.
Pathways	Others

Hinweis: Die dargestellten Informationen und Dokumente (Bedienungsanleitung, Produktdatenblatt, Sicherheitsdatenblatt und Analysezertifikat) entsprechen unserem letzten Update und sollten lediglich der Orientierung dienen. Wir übernehmen keine Garantie für die Aktualität. Für spezifische Anforderungen bitten wir Sie, uns eine Anfrage zu stellen.

Alle Produkte sind nur für Forschungszwecke bestimmt. Nicht für den menschlichen, tierärztlichen oder therapeutischen Gebrauch.

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